食と植物と運動で健康づくりに貢献
常磐植物化学研究所
佐倉市
「ウェルビーイング(心身ともに満たされた状態)」を体現する施設として、「sakuraヘルシーテラス」を、この４月にオープンしたのは佐倉市に本社がある株式会社常磐植物化学研究所。同社は健康食品や医薬品などの原料メーカー。
同店には地域の情報発信コーナー、ハーブ使用の食品やギフトなどの物品販売コーナーのほか、ランチが楽しめたり、カフェとしても利用出来る施設だ。毎月ワークショップやイベントも開催。
ランチは平日のみで、メニューは日替わり。管理栄養士によるヘルシーで美味しい料理が提供されている。サラダバーは約７種の野菜が器に盛り放題で(１回のみ）バランスの良い食事がとれる仕組みで、料金は１３２０円。食生活に関心を持ってもらえるよう、カロリーが表示されている。
同地で運営する「佐倉ハーブ園」は１９９６年に開園。約５０００平方㍍の敷地に約１０００種類の薬用植物やハーブ等を植栽して無料開放している。植物にふれて癒され、学びも出来る。これからの季節はカモミールやバラが見頃。夏にはブルーベリー摘み体験も。
道路を挟んだ反対側の「SAKURAスポーツパーク」では、テニスやバスケットボールなど７種類以上のスポーツが楽しめる。(時間貸し２時間からで要予約。有料）。地元のジュニアラクロスチームの練習場所にもなっている。
ランチは11時30分から13時30分。社員食堂と一緒になっており、なくなり次第終了。営業時間は10時～16時。駐車場無料。フリーWi-Fiあり。
▽問☏０４３・４９８・２２４４（佐倉市木野子１５８）。
トップ写真:「豚肉とレンコンの焼肉炒め」６３４㌔㌍（サラダバー以外のカロリー）。
