糀トマトミートご飯

おうちでごはん

まだまだ暑さが残るこの時期、甘酒を使った栄養たっぷり簡単ミートソース!はいかがですか。ご飯にも、パスタやパンにも合うので色々なお料理に使えます。

材料(4人前)

合い挽き肉 200g

玉ねぎのみじん切り 中1個

カットトマト缶 300g

ミックスビーンズ 150g

〇ウスターソース 大さじ1/2

〇トマトケチャップ 大さじ1

〇甘糀(または甘酒) 70g

〇醤油    大さじ1

ピザ用チーズ お好みの量

オリーブオイル 大さじ1

塩こしょう 適量

作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉と玉ねぎを入れ、塩こしょうをして炒める

2.カットトマト缶とミックスビーンズと〇の材料をいれ、中弱火で10分程度煮込む。

3.お好みの量のチーズを入れ完成。