まだまだ暑さが残るこの時期、甘酒を使った栄養たっぷり簡単ミートソース!はいかがですか。ご飯にも、パスタやパンにも合うので色々なお料理に使えます。
材料(4人前)
合い挽き肉 200g
玉ねぎのみじん切り 中1個
カットトマト缶 300g
ミックスビーンズ 150g
〇ウスターソース 大さじ1/2
〇トマトケチャップ 大さじ1
〇甘糀(または甘酒) 70g
〇醤油 大さじ1
ピザ用チーズ お好みの量
オリーブオイル 大さじ1
塩こしょう 適量
作り方
1.フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉と玉ねぎを入れ、塩こしょうをして炒める
2.カットトマト缶とミックスビーンズと〇の材料をいれ、中弱火で10分程度煮込む。
3.お好みの量のチーズを入れ完成。