長年、東武野田線 増尾駅前で愛されてきたスーパーマーケットのミナガワセレクト。37年前にオープンしてから、薄利多売、少数精鋭で営業、忙しくなればなるほどスタッフ一人にかかる手間が増えていき、店舗契約の時期もあり一旦閉店することになった。お客さんの「続けて欲しい」という声に押され、4月に柏市加賀の商店街に再びオープン。
安さの秘密は、現金で商品を仕入れる「現金問屋」だから。チラシをなくすなど流通にかかる経費を抑え、その分お客さんへ商品を安く提供できる。
社長の金子勉さんは、「自分たちの利益は、お客さんの笑顔です」と明るく言う。品質を守りながら安く提供できるように日々努力を欠かさない。
また、エコの時代に「食品ロス」をなくすという熱い思いもある。平成24年には、柏市代表としてエントリーした農林水産省主催の「元気な中小企業全国コンテスト」でその業績や理念が認められ、見事に会長賞を受賞した。
店内には、お菓子、カップ麺、乾麺、飲み物、調味料などが低価格で並ぶ。社長がこだわってセレクトした商品たちだが、中には激安価格で提供する賞味期限切れの商品もある。
賞味期限は、その日までしか食べられないという意味ではなく、カップ麺やお菓子など適切に保存していたら、賞味期限切れでもおいしく食べられる商品がある。わざわざそれを求めて来店するお客さんもいるそうだ。安さのあまり箱買いしていくお客さんもいる。
社長の次男、金子直矢さんは、「私は、増尾のお客さんに育ててもらいました。これからは、私が恩返しする番です。少しでもお安い価格でおいしい食品をお届けしたいです」と話す。Pay Payなどのキャッシュレス決済を利用したり、チラシを作るかわりにFace bookに目玉商品を載せたり、時代に即した発信をしている。
ミナガワセレクトは、増尾店の他、柏店(柏市柏)、松戸店(松戸市大金平)も好評だ。(取材・文=高井さつき/写真=高井信成)
■ミナガワセレクト(増尾店)柏市加賀3‐13‐17コーポ増尾101(増尾サイクル斜め向かい)
☎04・7189・7754
営業時間▽10時~17時
定休日:日曜