キノエネ醤油株式会社(本社:千葉県野田市 代表取締役社長:山下博之)は日本野菜ソムリエ協会と共同開発をおこない、調味料ソムリエMICHIKOがプロデュースした調味料『ドレたれ』を10月10日より発売する。
【サラダにかけるだけじゃない、下味にも使える万能調味料】
日本野菜ソムリエ協会が初めて開発協力をし、様々な調味料の役割をこなしてくれる「ドレッシング」でも「たれ」でもない、『ドレたれ』を誕生させました。
糖度9度を超える『茨城県産スーパーフルーツトマト』の甘みと爽やかな酸味、素材を活かすキノエネの白しょうゆをベースに、花ゆず、純正胡麻油白口などを加え、芳醇な香りが食欲をそそる極上の調味料に仕上げました。
《調理例》
『ドレたれ』に関するお問い合わせ キノエネ醤油株式会社 04-7125-2151