グルメ

しあわせレシピ

キャベツとアンチョビのパスタ(2人分)

材料:パスタ…160g、アンチョビフィレ…6枚、にんにく大きいもの…1片、赤唐辛子…1本、オリーブオイル…50㏄、キャベツの葉…4枚、塩・コショウ…適宜  キャベツは芯を除きざく切り。ニンニクとアンチョビはみじん切...
しあわせレシピ

菜の花のからし和え

材料  菜の花…1束(200g) 醤油…大1 辛子…小1 【作り方】 菜の花は根元を3ミリぐらい切り落とし、水につけておく。 大きめのボウルに調味料を全部入れて混ぜあわせる。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々と七...