SlowCoffee(スローコーヒー) 八柱店

松戸
トマトとバジルのかき氷(660円)

フェアトレード&オーガニックの焙煎したてのコーヒー豆を仕入れて淹れるコーヒーが人気のカフェ。

 焙煎所SLOWのコーヒー豆、近隣の農家から直送される野菜や、美味しさで評判のマルサン堂のパンなど、地元のこだわり食材で作るメニューにファンが多い。

 これからの時期のおススメは、松戸市にある眞嶋農園の完熟トマトが堪能できる「トマトとバジルのかき氷」 農園直送の新鮮なトマトをたっぷり使ってミネラルシュガーとじっくり煮込んだシロップ、フレッシュバジルを刻んでブレンドした自家製練乳がサクサクのかき氷の上にかかっている。

 食べてみると完熟トマトの濃さにびっくり!トマトシロップの甘味と微かな酸味、バジルの香りとかき氷が好バランスで、後味はとてもさっぱりしている。トマトに豊富な抗酸化成分リコピンのチカラで夏の疲れをおいしく癒そう!

松戸市日暮6-60 B-one2F

電話▷047-703-9700

営業時間▷10:00 ~17:00(LO)

定休日▷火曜

駐車場あり

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